#guestblogtour : Ristorante di pesce a Riccione "Da Gher"

 Siamo quasi giunti alla fine del mio racconto sull'esperienza #guestblogtour, oggi vi mostro una delle tappe che mi sono piaciute di più (da buona forchetta! :D) cioè lo storico ristorante di pesce Riccione "da Gher".
Al ristorante, tra le tante cose, abbiamo assaggiato gli spiedini migliori di Riccione e la celebre "rustida" di pesce, cotta sul "focone", come facevano i marinai romagnoli cinquant'anni fa. Tornati dalla pesca, svuotavano le reti dal pescato e preparavano deliziosi, quanto semplici, spiedini, cotti sulla sabbia con dei tizzoni ardenti. Questo permetteva di mantenere inalterato il sapore del pesce.
Dal 1951 il Ristorante si trova sul molo di Riccione con una terrazza ed una vista meravigliosa, perfetta per gustare il pranzo in pieno relax! :)

Today i show you one of my favorite places in Riccione that i've visit during #guestblogtour : the amazing resturant "da Gher".
“Da Gher” accomodates history, tradition as well as modernity. The fish kebabs are home-made and cooked directly on the “focone” (a sort of barbecue grill), one of the few left. Moreover, they are now served at the rhythm of “social salsa”.